Комбинација хране: предности и недостаци

Pin
Send
Share
Send
Send


Неки се заклињу, други мисле да је бескорисно, а истина је негде између - комбиновање хране је један од многих начина да се једе свесно и здраво. Међутим, здравствени аспект, који се много заклео пре 70 година, да би се спречило закисељавање тела стриктним раздвајањем протеина и угљених хидрата, од тада је оповргнуто.

Храна сијена: избјегавајте хиперацидност

Хлеб са сиром? Кромпир са крављим сиром? Ово је неспојиво са принципом комбиновања хране. Амерички доктор Ховард Хаи сматрао је да је његова болест бубрега резултат "хиперацидности" тела, што је пак изазвано погрешном комбинацијом хране.

Протеинска храна као што су млечни производи и месо не треба јести заједно са храном која садржи угљене хидрате, као што су житарице. Неисправна комбинација ће узроковати да се храна распада само непотпуно. То би резултирало ферментацијом, метаболичким отпадом, хиперацидношћу и на крају хроничним болестима. Драстично је променио своју исхрану, раздвајајући храну која формира киселине и стварајући базу - и повратио своје здравље. Третирао је своје пацијенте подједнако, понекад са великим успехом.

И данас се такозвана комбинација хране пропагира као "Кохнлецхнер Тренндиат" или "Фит фор Лифе" - дијета, не само као средство за губитак килограма, већ и као лијек за метаболичке болести. Посебно у контексту исхране, комбиновање хране изгледа да је популарно вишегодишње омиљено. Као и Хаи, већина дијететских дијета препоручује да се до двије трећине дневне исхране базира на формирање базе, а једна трећина на храну која формира киселину.

Воће и поврће су међу основним, шкробним и слатким производима као што су кромпир и храна богата протеинима, као што су кобасице, месо и риба, а убрајају се међу производе који стварају киселине.

Знанствено контроверзно

Научници су одавно доказали да се дигестија и апсорпција свих нутријената одвија у неутралном до базном окружењу танког црева. Здрави организам одржава своју киселост релативно константном, без обзира на то што једемо. Чак и јака хлороводонична киселина попут желучане киселине улази у црево и неутралише се без закисељавања организма. Ацидоза се може јавити, на пример, у метаболичком исклизавању, као што је дијабетес. То мора лечити лекар - и подржан је исхраном под медицинским надзором.

Са становишта дигестије, одвајање угљених хидрата и протеина је стога непотребно. Поред тога: Потпуно одвајање је тешко у свакодневном животу. Готово све житарице, поврће и воће садрже и протеине поред угљених хидрата. Успут, одвајање угљених хидрата и протеина такође има своје недостатке: тело користи део протеина у корист производње енергије у оброцима без угљених хидрата, уместо да га користи за развој телесних структура.

Предности комбиновања хране

Упркос неким сумњама: Многи људи који желе свјесно да једу, захваљујући храни која комбинује почетак здравијег живота. На крају, на столу је доста воћа и поврћа, масти и меса, међутим, знатно су смањене. Дакле, губљење тежине је лакше. Поред тога, шећер, бело брашно и готови производи за строги Треннкостлер табу. Свако ко и даље не обраћа пажњу на неку од основних намирница, као што су хлеб, житарице, млеко, млечни производи и јаја, такође може да ужива у здравој исхрани са Хаиовим решењима за комбиновање хране.

Треба напоменути да посебно одређене комбинације угљикохидрата и протеина имају посебно повољан учинак - то вриједи, на примјер, за кромпир с кварком. Успех комбиновања хране је стога само у мало вегетаријанској исхрани са много сирове хране и ниским садржајем масти.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Видео: Koje su mane šporeta sa staklokeramičkom pločom? (Август 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Популарне Категорије