Колико је здрав Манука мед?

Pin
Send
Share
Send
Send


Мед се користи већ миленијумима не само као храна, већ и као лек за разне болести. Посебно ефикасна форма је новозеландски Манука мед. Захваљујући свом антибактеријском ефекту, речено је да помаже у широком распону обољења и користи се у облику бројних производа као што су маст или слаткиши. Како је здрав манука мед и шта тражити приликом куповине меда, објаснит ћемо у наставку.

Шта је Манука мед?

Као и обични мед, манука мед добија се и од цветног нектара. Међутим, док домаће пчеле производе свој мед од уљане репице, детелине или другог цвећа, производи се манука мед од нектара грмова Манука, мирта Јужног мора (Лептоспермум сцопариум).

Одакле долази манука мед?

Манука грм - биљка чајевца - налази се у југоисточној Аустралији, али посебно у Нови Зеланд кући. Тамо се углавном производи манука мед.

Као Манука мед може се звати само мед, за који је доказано да се добија из биљке Манука. Усклађеност са смерницама за квалитет се провјерава лабораторијским тестовима.

Шта је тако посебно код Манука меда?

Углавном се манука медом разликује по свом високом проценту Метилглиоксал (МГО) нормалног меда. Метилглиоксал има антибактеријски ефекат и његова концентрација у меду манука је до 100 пута виша него у конвенционалном меду.

Што значи број манука меда?

Моћност Манука меда се даје бројем који одговара МгО вредност (у милиграмима по килограму меда). Што је та вредност виша, већи је садржај метилглиоксала. И што је већи антибактеријски начин деловања Манука меда.

Манука мед, који је пуњен у Новом Зеланду, међутим, често се не даје само садржај МГО, него и УМФ - Јединствени Манука Фацтор, који би требао дати директну изјаву о антибактеријској ефикасности. Међутим, ова ознака је дозвољена само члановима Удружења Уникуе Манука Фацтор Хонеи Ассоциатион (УМФХА).

Следећи примери показују еквивалент МГО и УМФ вредности:

  • Манука Мед 250: УМФ 10
  • Манука Мед 400: УМФ 13
  • Манука мед 550: УМФ 16
  • Манука Мед 800: УМФ 20

Остали састојци Манука меда

Поред антибактеријских састојака Манука мед садржи углавном воду и шећер. Такође су садржане и разне друге супстанце - али у тешкој концентрацији. Оне укључују:

  • Витамини као што су витамини Б1, Б2 и Б6, биотин и амид никотинске киселине (ниацин)
  • Киселине као што је млечна киселина или фосфорна киселина
  • Минерали као што су магнезијум, калцијум и калијум
  • пхитоцхемицалс

Антибактеријски ефекат меда

Научници верују да је антимикробни ефекат меда последица ензима које производе пчеле. Јер у нормалном меду је водоник пероксид централни састојак за контролу штетних микроорганизама. Резултат је реакције меда са ензимом глукоза оксидаза. Међутим, да би се добио овај састојак, мед се не сме третирати топлотом.

Док се водоник пероксид у меду манука налази само у релативно малој количини, мед оцењује углавном по високом проценту антибактеријског деловања Метилглиоксал. Ово је веома стабилно због својих молекуларних својстава у односу на водоник пероксид. То јест, манука мед може се чак и загрејати без утицаја на ниво метилглиоксала. Захваљујући овом састојку Манука мед има више антибактеријских својстава од уобичајеног меда.

Поврх тога, висок садржај шећера у меду доводи до уклањања воде из бактерија, што значи да се више не могу тако добро размножавати.

Студије о утицају манука меда

Постоје многе студије о утицају манука меда - од којих је већина, међутим, изведена ин витро, тј. У лабораторијским експериментима, или на животињама.

У студији, истраживачи из Саутемптона су показали да антибактеријски ефекат манука меда спречава раст бактерија у петријевој посуди.1 Међутим, мед мора доћи у контакт са погођеним подручјем, због чега, на пример, употреба у подручју уста и грла може бити ефикаснија него, на пример, третман кашља који долази из бронхија. Као дезинфекционо средство за површине или медицинска средства, Манука мед може бити погодан према истраживачима.

У другој студији на пацовима, откривено је антиинфламаторно дејство на чиреве желуца.2 Поред тога, мед код пацова је био у стању да смањи оксидативни стрес3 и промовише зарастање рана код коња4.

Иако су ефекти манука меда још увек далеко од потпуно истраженог и, пре свега, истраживања са људима још увек су у току, ове и бројне друге студије већ указују на антибактеријске и антиинфламаторне ефекте. Довољно Доказ о ефекту код људи међутим, не постоји.

Наношење манука меда

У медицинским и терапеутским третманима, ефекат меда се користи дуго времена. На пример, завоји са медом настају када се пацијенти упале. У ту сврху се користи и манука мед.

Поред тога, мед се користи, на пример, у следећим случајевима:

  • у акнама и псоријази
  • код гљивичних инфекција
  • за лечење херпеса
  • Слаткиши са манука медом или чисти за упалу грла, инфекције грла и прехладе
  • Манука маст за спољашње ране као што су абразије и опекотине
  • Манука меда има анти-инфламаторна и смирујућа својства

Манука мед се користи и као састојак у козметици, пасти за зубе или, наравно, као храна.

Како узимати и користити Манука мед

Манука мед је кућни лек, због чега су препоруке за употребу углавном засноване на искуству пацијента и терапеута - стога нема општих препорука за употребу.

  • Ат тхе ектернал апплицатион Мед се може примијенити чист или разријеђен по потреби на одговарајуће мјесто - али будите опрезни с отвореним ранама, јер мед није слободан од клица као природни производ.
  • За интерну употребу Обично се током дана дају три кашичице меда Манука.
  • Колико и колико често маст примењена или а чај пити, обично препоручује произвођач.

Ако сте у недоумици, унапред разговарајте о томе са својим лекаром, јер су кућни лекови, као што је манука мед, често недовољни само за лечење нелагодности.

Дозирање: Који манука мед је најбољи?

Уопштено, може се рећи да доза Манука меда зависи од њеног квалитета, односно његове моћи. Дакле, мед са вишом концентрацијом метилглиоксала се дозира ниже од оне са ниским МГО вредностима. Манука мед са високом вредношћу МГО је такође скупљи.

Који Манука мед који купујете зависи од намјене. Приликом избора правог манука меда важе следећа правила:

  • Манука мед је доступан из МГО вредности од 100. Међутим, за медицинску употребу се препоручује Манука Хонеи 400.
  • За ублажавање симптома прехладе обично се користи Манука мед 250.

Пошто тачни ефекти различитих - посебно високих вредности МГО још нису истражени, препоручљиво је прибјећи нижим вредностима МГО.

Купујте и складиштите манука мед

Манука мед и Манука производи могу се купити у апотекама, продавницама здраве хране и дрогеријама - по могућности у органском квалитету како би се осигурало да нема остатака пестицида или контаминаната. МГО или УМФ печат одобрења помажу да се прави прави манука мед од бројних фалсификованих производа који су у оптицају.

Мед треба чувати у хладном, сувом и тамном стању, али га не треба чувати у фрижидеру.

За кога је прикладан манука мед?

За људе са непромењеним имуним системом, конзумација Манука меда се генерално сматра безопасним. За жене у трудноћи, манука мед је једнако погодан као и нормални мед.

такође деца После прве године живота, можете имати користи од позитивних својстава Манука меда - млађа деца или бебе, међутим, не би требало да узимају природни производ.

Могуће нуспојаве

Нуспојаве Манука меда сматрају се недовољно истраженим. У студији високо концентрованог Манука раствора за употребу на средњем уху дошло је до оштећења слуха.5 Стога, посебно са високом концентрацијом МГО-а треба бити опрезан са независним третманима.

Особе са дијабетесом не би требало да користе Манука мед, без консултације са својим лекаром, јер се сумња да мед има предност у односу на болест, а метилглиоксал у овој групи може такође имати негативне ефекте на зарастање рана.6 Такође, код хроничних рана не препоручује се примена, јер метилглиоксал може негативно да утиче на развој бола.

Као природни производ манука мед може изазвати алергије, дијареју и друге болести.

Шта је још у фабрици Манука?

Мирта јужног мора је грм који се односи на чајно дрво Аустралије и назива се Манука на језику маорских, новозеландских аутохтоних народа. У Маори Манука грм се сматра љековитом биљком и користи се између осталог за гастроинтестиналне тегобе и за лијечење рана, грознице или инфекција мокраћне бешике.

Поред манука, углавном се користе коре и листови, који се прерађују у манука чај, на пример. Исто тако, манука уље, које се дестилише из лишћа и грана биљке, цијени због својих љековитих својстава.

Извори и студије

  1. Еминеке, С. ет ал. (2017): Разређени мед спречава стварање биофилма: потенцијална примена у управљању уринарним катетером?
  2. Алмасауди, С.Б. ет ал. (2017): Манука Хонеи испољава антиоксидативне и антиинфламаторне активности које промовишу зацељење желучаног улкуса изазваног сирћетном киселином у пацова.
  3. Јубри, З. ет ал. (2013): Манука мед штити средовечне пацове од оксидативног оштећења.
  4. Дарт, А.Ј. ет ал. (2015): Преглед истраживања зарастања рана коња друге намјене помоћу манука меда: Актуелне препоруке и будуће примјене.
  5. Арон, М. ет ал. (2012): Отолошка сигурност манука меда.
  6. Мајтан, Ј. (2011): Метилглиоксал - потенцијални фактор ризика за манука мед у зарастању дијабетичких улкуса.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Видео: Crni med izuzetno lekovit za pčele, ali i za čoveka (Јули 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Популарне Категорије